"과일을 고를 때 가격이 저렴하면서도 맛과 신선도까지 뛰어난 제품을 찾는 것이 저의 철칙입니다. 무조건 갓 따온 과일이 좋은 것은 아닙니다. 종류에 따라 적절히 숙성된 과일이 당도도 훨씬 높고 가격도 합리적이죠. 소비자분들께 부담 없는 가격으로 가장 신선하고 달콤한 과일을 전해드리기 위해 매 순간 까다롭게 엄선하고 있습니다."그집과일 사장님 · 경기도 성남시 분당구 야탑동
업체창고 인터뷰 노트
20년 동안 동네 과일가게가 없던 야탑동의 아늑한 나르샤 가온길, 매일 새벽 4시마다 불을 밝히며 주민들의 달콤한 식탁을 책임지는 반가운 공간이 있습니다. 가격과 맛, 신선함이라는 세 가지 토끼를 모두 잡기 위해 발로 뛰는 베테랑의 집요함과, 연령대별 세심한 추천으로 이웃들의 입맛을 사로잡는 [그집과일]입니다. 20년 만에 돌아온 동네 과일가게를 환하게 반겨주는 이웃들의 따뜻한 말 한마디를 에너지 삼아, 매일 새벽부터 밤늦게까지 정직한 달콤함을 건네는 이곳은 야탑동 이웃들의 가장 가까운 미식 보물창고입니다.
20년 동안 동네 과일가게가 없던 야탑동의 아늑한 나르샤 가온길, 매일 새벽 4시마다 불을 밝히며 주민들의 달콤한 식탁을 책임지는 반가운 공간이 있습니다. 가격과 맛, 신선함이라는 세 가지 토끼를 모두 잡기 위해 발로 뛰는 베테랑의 집요함과, 연령대별 세심한 추천으로 이웃들의 입맛을 사로잡는 [그집과일]입니다. 20년 만에 돌아온 동네 과일가게를 환하게 반겨주는 이웃들의 따뜻한 말 한마디를 에너지 삼아, 매일 새벽부터 밤늦게까지 정직한 달콤함을 건네는 이곳은 야탑동 이웃들의 가장 가까운 미식 보물창고입니다.
가격, 맛, 신선함을 모두 잡는 베테랑의 노하우
과일을 고를 때 가격이 저렴하면서도 맛과 신선도까지 뛰어난 제품을 찾는 것이 저의 철칙입니다. 무조건 갓 따온 과일이 좋은 것은 아닙니다. 종류에 따라 적절히 숙성된 과일이 당도도 훨씬 높고 가격도 합리적이죠. 소비자분들께 부담 없는 가격으로 가장 신선하고 달콤한 과일을 전해드리기 위해 매 순간 까다롭게 엄선하고 있습니다.
사장님의 과일 선별 기준은 매우 명확하고 정직합니다. 무작정 비싼 과일이나 갓 수확한 과일만을 고집하기보다, 과일마다 가장 완벽한 당도가 올라오는 숙성 타이밍을 정확히 포착해냅니다. 유통과 숙성의 원리를 완벽히 이해하고 있기에 가능한 이 노하우는, 야탑동 주민들에게 '싸고 맛있는 최상의 과일'을 제공하는 그집과일만의 독보적인 경쟁력입니다. 
연령과 취향을 아우르는 세심한 맞춤형 안내
손님들의 연령대에 따라 선호하는 과일의 식감과 당도가 제각각 다릅니다. 젊은 분들은 식감이 아삭한 딱딱한 복숭아를 선호하시고, 어르신분들은 목 넘김이 부드럽고 달콤한 황도를 많이 찾으시죠. 아이들이 있는 집엔 귤이나 파인애플, 멜론 같은 과일을 추천해 드립니다. 찾아오시는 손님의 연령대와 상황, 그리고 예산에 맞춰 가장 만족스러운 과일을 골라드립니다.
그집과일의 매대 앞에서는 단순히 과일을 사고파는 행위를 넘어 섬세한 컨설팅이 이루어집니다. 드시는 분의 연령과 치아 상태, 취향까지 배려하여 과일을 제안하는 사장님의 세심한 눈썰미 덕분에, 손님들은 언제 찾아와도 실패 없는 완벽한 달콤함을 집으로 가져갑니다. 
새벽 4시의 고단함을 잊게 하는 이웃들의 따뜻한 말 한마디
매일 새벽 4시에 나와 과일을 선별하고 밤 10시가 되어서야 퇴근합니다. 몸은 참 고되고 힘들지만, 저희 과일을 드셔보신 손님들께서 '정말 맛있다'며 일부러 다시 찾아주실 때 피로가 싹 가십니다. 특히 이 동네에 20년 동안 과일가게가 없었는데, 이렇게 좋은 과일가게가 생겨서 너무 좋다며 오랫동안 자리를 지켜달라고 덕담을 건네주실 때 소상공인으로서 가장 큰 보람을 느낍니다.
새벽을 깨우는 고단한 노동을 버티게 하는 힘은 이웃들의 진심 어린 응원입니다. 20년이라는 긴 세월 동안 동네 과일가게의 온기를 그리워했던 야탑동 주민들에게, 사장님의 정직한 과일은 단순한 먹거리를 넘어 매일 찾아갈 수 있는 반가운 일상의 기쁨이 되어주고 있습니다. 
언제나 곁에 있는 우리 동네 다정한 과일가게
제가 과일가게를 시작하게 된 계기는 주민들의 일상 가까이에서 늘 편안하게 함께하는 가게가 되고 싶었기 때문입니다. 야탑동 주민들께서 '우리 동네 과일가게' 하면 고민 없이 언제나 가까이에 있는 '그집과일'을 떠올려주셨으면 좋겠습니다.
화려함이나 거창한 수식어 대신, 사장님은 '늘 가까이 있는 동네 상점'으로서의 가치를 가장 소중히 여깁니다. 언제든 문을 열고 들어와 맛있는 과일을 고르고 안부를 나눌 수 있는 곳. 그집과일은 야탑동 나르샤 가온길 변함없는 정직함과 달콤함으로 이웃들의 삶을 풍성하게 채워가고 있습니다. 
Editor's Note
[그집과일]의 문을 열면 20년 세월의 기다림을 채워준 싱그러운 과일 향과 사장님의 밝은 인사가 반겨줍니다. 가격과 맛, 신선함이라는 세 가지 기준을 모두 충족시키기 위해 새벽 4시부터 밤 10시까지 발로 뛰는 베테랑의 집요함.
손님의 나이와 취향에 맞춰 딱 맞는 과일을 쥐여주는 세심함과
손님의 나이와 취향에 맞춰 딱 맞는 과일을 쥐여주는 세심함과
오래오래 동네를 지켜달라
는 이웃들의 다정한 목소리까지. 그집과일이 건네는 과일 한 상자에는 단순한 당도를 넘어, 야탑동 주민들의 일상을 달콤하고 따뜻하게 보듬어주는 정직한 온기가 듬뿍 담겨 있습니다. 티타임
그집과일 사장님과 1:1 티타임
매장에서 사장님과 따뜻한 음료 한 잔 나누며 한 시간 온전히 대화하는 프라이빗 시간을 가져보세요.
강주연
용인시 대표 에디터
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