"저희 가게는 봄부터 가을까지는 강원도에서 갓 올라온 옥수수를 맛있게 찌고, 가을부터 봄까지는 씨앗호떡과 씨앗강정을 고소하게 구워냅니다. 옥수수는 반드시 강원도 산지에서 직접 배송을 받죠. 강원도는 특유의 일교차 덕분인지 다른 지역 옥수수와는 비교할 수 없을 정도로 식감이 쫀득하고 달지도 짜지도 않고 맛이 뛰어납니다. 여기에 고소한 땅콩도 기계에 맡기지 않고 직접 볶아서 내어드리는 것이 저희 가게만의 특별한 고집입니다."행복한 농산물 사장님 · 경기도 용인시 처인구 유방동
업체창고 인터뷰 노트
용인시 처인구 포곡읍, 고소한 옥수수 찌는 냄새와 노릇하게 익어가는 씨앗호떡 향기가 지나가는 이들의 발걸음을 절로 멈춰 세우는 곳이 있습니다. 오픈한 지 한 달 남짓 되었지만 벌써 수지에서 일부러 찾아올 만큼 강렬한 맛의 소문이 퍼진 [행복한 농산물]입니다. 일교차 큰 강원도 산지에서 직송받은 옥수수의 쫀득함과 직접 볶아내는 땅콩, 정성으로 완성하는 계절 주전부리까지. 80평생 먹어본 옥수수 중 최고라는 어르신의 찬사를 에너지 삼아, 일하는 사람도 오시는 손님도 언제나 편안하게 쉬어가는 포곡 이웃들의 따뜻한 사랑방입니다.
용인시 처인구 포곡읍, 고소한 옥수수 찌는 냄새와 노릇하게 익어가는 씨앗호떡 향기가 지나가는 이들의 발걸음을 절로 멈춰 세우는 곳이 있습니다. 오픈한 지 한 달 남짓 되었지만 벌써 수지에서 일부러 찾아올 만큼 강렬한 맛의 소문이 퍼진 [행복한 농산물]입니다. 일교차 큰 강원도 산지에서 직송받은 옥수수의 쫀득함과 직접 볶아내는 땅콩, 정성으로 완성하는 계절 주전부리까지. 80평생 먹어본 옥수수 중 최고라는 어르신의 찬사를 에너지 삼아, 일하는 사람도 오시는 손님도 언제나 편안하게 쉬어가는 포곡 이웃들의 따뜻한 사랑방입니다.
강원도 산지 직송 옥수수와 직접 볶은 땅콩의 차별화된 고집
저희 가게는 봄부터 가을까지는 강원도에서 갓 올라온 옥수수를 맛있게 찌고, 가을부터 봄까지는 씨앗호떡과 씨앗강정을 고소하게 구워냅니다. 옥수수는 반드시 강원도 산지에서 직접 배송을 받죠. 강원도는 특유의 일교차 덕분인지 다른 지역 옥수수와는 비교할 수 없을 정도로 식감이 쫀득하고 달지도 짜지도 않고 맛이 뛰어납니다. 여기에 고소한 땅콩도 기계에 맡기지 않고 직접 볶아서 내어드리는 것이 저희 가게만의 특별한 고집입니다.
행복한 농산물의 주전부리가 남다른 이유는 식재료의 출처와 정성에 있습니다. 산지 직송받는 강원도 옥수수의 찰진 맛을 한껏 살려내고, 손수 볶은 땅콩으로 고소함을 끌어올립니다. 계절의 변화에 맞춰 옥수수부터 씨앗호떡, 씨앗강정까지 정성껏 준비하는 사장님의 부지런함은 포곡 이웃들의 입맛을 단숨에 사로잡았습니다. 
"80 평생 이런 맛은 처음" — 오픈 한 달 만에 퍼진 감동의 입소문
가게 문을 연 지 이제 한 달 정도 되었는데, 80세 되신 동네 어르신께서 '80 평생 살아오며 먹어본 옥수수 중에 이렇게 맛있는 건 처음'이라며 손을 꼭 잡아주셨습니다. 같은 강원도 옥수수라도 저희 집 옥수수는 훨씬 찰지고 고소하다고들 말씀해 주시죠. 매일 찾아와 안부를 건네는 동네 주민분들은 물론, 수지에서 일부러 옥수수를 사러 먼 길을 찾아와 주실 때 소상공인으로서 정말 뿌듯하고 고마울 따름입니다.
열정과 정성으로 완성한 맛은 이웃들의 진심 어린 반응으로 증명됩니다. 오픈 한 달 만에 멀리 수지 지역에서 찾아오는 원정 손님이 생기고, 우리 동네에 이런 가게가 생겨 고맙다
는 이웃들의 안부 인사가 이어지는 곳. 사장님의 손끝에서 탄생하는 따뜻한 먹거리는 포곡읍 주민들에게 단순한 간식을 넘어 일상의 작은 행복이 되고 있습니다. 
오고 가는 길 편안하게 쉬어가는 동네 사랑방
저희 상호처럼 일하는 사람도 마음이 편하고, 찾아오시는 이웃 손님들도 부담 없이 들러서 머물다 가실 수 있는 '동네 사랑방'으로 기억되고 싶습니다. 언제 오셔도 기분 좋게 드실 수 있도록 매일 맛있고 고소하게 준비해 둘 테니, 부담 없이 오셔서 맛보고 가셨으면 좋겠습니다.
사장님이 지향하는 가치는 화려함이 아닌 '편안함'입니다. 문을 열고 들어섰을 때 건네는 다정한 인사와 계절감을 담은 따뜻한 주전부리. 행복한 농산물은 언제 찾아와도 편안하게 담소를 나누고 맛있는 온기를 채워갈 수 있는 포곡읍의 다정한 쉼터로 발전하고 있습니다. 
Editor's Note
[행복한 농산물]의 앞을 지나면 솥에서 뿜어져 나오는 김과 함께 고소한 강원도 옥수수의 냄새가 정겹게 맞아줍니다. 강원도 산지 직송 원육만을 고집하는 정직함과 땅콩 하나도 직접 볶아내는 베테랑의 집요함.
80 평생 제일 맛있다
며 고마움을 전하는 어르신의 웃음과 수지에서 찾아오는 손님의 발걸음까지. 행복한 농산물이 내어놓는 노릇한 옥수수와 씨앗호떡 한 자루에는, 포곡 이웃들의 하루를 고소하고 다정하게 밝혀주는 정성 어린 온기가 가득 담겨 있습니다. 티타임
행복한 농산물 사장님과 1:1 티타임
매장에서 사장님과 따뜻한 음료 한 잔 나누며 한 시간 온전히 대화하는 프라이빗 시간을 가져보세요.
강주연
용인시 대표 에디터
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