부산 토백이가 인정하는 맛집

상세소개

이조숯불갈비 (이조정식): 서구 서대신동에 위치하며, 돼지고기 구이와 함께 나오는 정갈하고 푸짐한 정식 메뉴로 오랜 시간 인근 주민들의 집밥 맛집 역할을 하는 노포 한식당입니다. 동해반점: 중구 중앙동(남포역·중앙역 부근) 화교 중식당 거리의 터줏대감으로, 특유의 불향이 살아있는 쟁반짜장과 칼칼하고 얼큰한 사천짬뽕, 바삭한 탕수육이 대표적입니다. 부산횟집: 해운대 미포나 광안리 수변공원 라인에 위치한 대표 횟집 브랜드들로, 바다 조망(오션뷰)을 보며 싱싱한 제철 활어회와 푸짐한 곁들임 찬(스시, 매운탕 등)을 즐길 수 있습니다. 원조본가산곰장어집: 동래시장 곰장어 골목에 위치한 50년 전통의 대표 노포로, 살아있는 곰장어를 연탄/숯불에 직화로 구워내는 담백한 소금구이와 양념 구이가 일품입니다. 국수와보쌈: 깔끔하게 삶아낸 돼지수육 보쌈과 진하게 낸 멸치육수/비빔국수를 세트로 가성비 있게 곁들여 먹는 생활 밀착형 한식당입니다. 자갈치왕짬뽕: 강서구 공항로(맥도생태공원/김해공항 근처)에 위치한 진한 불향 짬뽕 전문점입니다. 낙지 한 마리가 통째로 들어간 낙지짬뽕과 다진 육고기가 듬뿍 들어간 옛날식 짜장, 바삭한 탕수육으로 상시 대기가 발생하는 맛집입니다. 수미식당: 부산 골목 곳곳에서 백반이나 생선구이, 청국장 등 어머니 손맛의 정갈한 반찬과 찌개를 내어주는 푸짐한 가성비 동네 백반집입니다.