본죽&비빔밥분당 | 성남 성남시 분당구 맛집 권리금 매물

[상세설명 요약 정리]

1. 매물 핵심 포인트 (Tagline)

"일요일 휴무·오후 8시 마감의 명품 워라밸! – 월 매출 2,300만 원, 부부 운영 시 월 800만 원 순수익 가져가는 분당 수내역세권 '본죽앤비빔밥'"

• 대한민국 1등 브랜드의 위엄: 한식/죽 프랜차이즈 중 가장 독보적인 브랜드 파워와 유행을 타지 않는 안정성을 자랑하는 최상위 선호 브랜드 '본죽&비빔밥'.
• 일요일 휴무 & 단축 영업의 꿀 매장: 주 6일제(일요일 정기 휴무)에 저녁 8시까지만 영업하는 조건으로, 고된 요식업 중에서도 최고의 '워라밸'과 체력 관리가 가능한 알짜 라이프스타일 매장.
• 부부/가족 운영 시 수익 극대화: 현재 풀 오토 수준의 인건비(550만 원)를 제하고도 월 435만 원의 순수익이 남는 구조로, 매도인 인터뷰 결과 부부나 가족이 직접 운영하여 인건비를 세이브할 경우 매달 800만 원대의 알짜 고수익이 고스란히 귀속됨.
• 수내역 중심 상권 및 학원가·오피스 복합 입지: 분당 수내동 중심가 세인프라자 1층에 위치하여 주변 아파트 단지 주민들의 포장/배달 수요는 물론, 주중 직장인과 학생들의 홀 식사 수요까지 완벽 방어.

2. 사업장 개요

• 위치: 경기도 성남시 분당구 백현로101번길 12 (수내동 19-6, 세인프라자) 1층 메인 대로변
• 면적: 전용면적 42㎡ (약 12.7평 / 1~2인 및 부부 운영 시 회전율과 동선 관리가 가장 효율적인 최적의 실속 평형)
• 업종: 한식점 (프랜차이즈: 본죽&비빔밥 카페형 매장 / 완벽 승계)
• 건물 현황: 지하 층/지상 5층 건물 중 1층 / 총 주차 24대 가능 (차량 방문 포장 용이) / 남서향

3. 수익성 분석 (월 평균 기준)

• 월 매출: 2,300만 원 (병원, 학원, 주거지 융합 상권으로 기복 없는 고정 매출)
• 마진율: 60% (매출이익 1,380만 원)
• 월 고정 및 유동 지출: 약 945만 원
• 임대 조건: 보증금 1억 원 / 월세 285만 원 (관리비 없음)
• 입점 비용(고정비): 285만 원 (월세 일체)
• 월 인건비: 550만 원 (직원 및 파트타임 스태프 다수 고용 기준)
• 공과 비용: 60만 원
• 기타 부대비용: 50만 원

수익 특이사항:

• 오토 운영 기준으로도 월 투자수익률 2.0%, 월 순수익 435만 원이 안정적으로 보장됨.
• 부부 직접 근무 시 월 순수익은 800만 원 선으로 점프하며, 이 경우 권리 회수 기간은 기존 2년 3개월에서 1년 초반대(약 14~15개월)로 대폭 단축됨. (손익분기점: 월 매출 1,575만 원 선)

4. 시설 및 장점

• 본사 매뉴얼 기반의 깔끔한 인테리어: 본죽&비빔밥 특유의 정갈하고 모던한 카페형 인테리어와 오픈 키오스크, 주방 화구 인프라가 최상급 컨디션으로 완비되어 있어 추가 보수 비용 제로.
• 조리 및 운영의 단순함: 모든 소스와 식자재가 본사 원팩 시스템으로 공급되므로, 칼질이나 복잡한 요리 기술이 없는 초보 창업자도 일주일 교육만으로 마스터 가능.
• 리스크 없는 자산형 매장: 유행성 브랜드와 달리 아플 때 찾는 죽, 웰빙 식사인 비빔밥 복합 매장이기 때문에 경기 불황이나 트렌드 변화에 따른 매출 급락 우려가 전혀 없음.

5. 컨설턴트 의견 (중개 포인트)

1. "권리금 다듬어 드립니다" – 매수 우위의 가격 협상력:

매도인의 공식 희망 권리금은 1억 2,000만 원이지만, 양도 의사가 확실하여 "적극적인 계약 의사가 있는 매수자라면 권리금 조율(다듬기)을 전적으로 열어두겠다"고 확약하셨습니다. 현장 미팅 시 능력 있는 중개사를 통해 권리금을 최대한 매력적인 선으로 다듬어 실속 있는 인수를 서포트하겠습니다.

2. 삶의 질과 고수익을 동시에 잡는 '부부 창업의 정석':

요식업을 하면서 일요일을 온전히 쉬고 저녁 8시에 퇴근한다는 것은 엄청난 특권입니다. 늦은 야간 취객 유입이 없어 매장 관리가 매우 깔끔하며, 부부가 함께 운영할 경우 인건비를 드라마틱하게 아끼며 매달 800만 원이라는 대기업 부장급 이상의 실질 현금흐름을 매달 꼬박꼬박 통장에 꽂을 수 있습니다.

3. 신규 출점이 불가능한 분당 수내동 메인 입지 독점:

분당 내 핵심 상권은 이미 본죽&비빔밥 가맹점간 거리 제한과 상권 과포화로 인해 신규 개설이 완전히 막혀 있습니다. 안정적인 보증금 1억 원에 이미 수년 동안 검증된 단골 수요와 포스 데이터를 통째로 넘겨받는 '무혈입성' 기회이므로 생계형 안심 창업을 원하시는 분들께 강력 추천합니다.