사장님의 고집과 공간의 시간이 동네 이웃들과 어떻게 이어지는지 기록합니다.

사장님의 생각과 가게의 시간이 동네 사람들과 어떻게 이어지는지 남깁니다. 이웃들의 관심과 3.4배에 달하는 단골 재방문이 동네 가게를 살아 숨 쉬게 합니다.

좋은 날을 함께 만드는 동백의 다정한 꽃집, '꽃파빌라'

"저희는 사전에 예약된 주문을 중심으로 꽃을 바잉합니다. 헛되이 버려지는 꽃 없이, 손님이 원하시는 날짜와 시간에 맞춰 가장 신선한 꽃을 전해드리기 위함이죠. 꽃시장에 가면 상중하품 중 반드시 최고 등급인 '상품'만을 고르고, 그 계절에 가장 아름답게 봉오리를 터뜨리는 제철 꽃을 엄선합니다. 예약제의 정밀함과 최고급 생화의 싱싱함이 꽃파빌라의 첫 번째 고집입니다."

용인시 기흥구 중동

길법무사사무소/길행정사사무소 · Vol. 98

의뢰인의 가장 선한 길을 밝히는 법률 이정표, '길법무사사무소'

00. 업체창고 인터뷰 노트 억울하거나 막막한 법적 분쟁에 휘말렸을 때, 의뢰인의 입장에서 가장 바르고 확실한 이정표를 제시해 주는 조력자가 있습니다. 목사님이 지어주신 이름처럼 의뢰인의 막막한 삶에 가장 선하고 명확한 길을 밝혀주는 [길법무사사무소]입니다. 단순한 서류 대행을 넘어 남들보다 두 배 이상의 시간을 들여 정확한 사실관계를 파악하고, 무리한 소…

수원시 영통구 하동

오로라마카롱 · Vol. 97

법조로 거리의 다정한 달콤함, 세월을 함께 걷는 '오로라마카롱'

00. 업체창고 인터뷰 노트 수많은 유동인구와 오피스·법조 타운이 밀집한 법조로 거리, 바쁜 일상 속 지친 이들의 하루에 다채롭고 밝은 빛을 더해주는 달콤한 공간이 있습니다. 기본에 충실한 레시피와 좋은 재료에 대한 고집으로 8~9년이라는 긴 시간 동안 한자리를 지켜온 [오로라마카롱]입니다. 베이킹을 좋아해 케이크 집을 운영하던 시절부터 이어져 온 "맛있는…

수원시 영통구 하동

강반장클라쓰 관리형독서실 · Vol. 96

분당 정자동 '강반장클라쓰 관리형독서실', 공간 대여를 넘어 인생을 바꾸는 시간 통제

업체창고 인터뷰 노트 분당 정자동 카페거리 파라곤 인근, 수많은 고3 및 수험생들이 모여 스스로의 한계를 넘어서는 뜨거운 열기가 가득한 곳이 있습니다. 2017년부터 분당에서 입시 현장을 지키며 2020년부터 독보적인 관리 시스템을 완성해 온 [강반장클라쓰 관리형독서실] 강은정 원장의 공간입니다. 단순히 책상과 의자를 빌려주는 공간 임대를 넘어, 하루의 '…

성남시 분당구 정자동

명진조명 · Vol. 95

세운상가 10년·분당 30년, 40년 조명 납품 외길 분당 서현동 '명진조명'

00. 업체창고 인터뷰 노트 서울 세운상가에서 10년, 그리고 분당으로 터전을 옮겨 30년. 도합 40년이라는 한평생의 세월 동안 오직 조명 유통과 납품 한길만을 걸어온 명가가 있습니다. 수많은 현장과 시공 업자들이 먼저 알고 찾아오는 조명 납품 전문점 [명진조명]입니다. 시공을 겸하는 대신 오직 최상급 품질의 조명 제품을 정직하게 공급하는 납품에 집중해…

성남시 분당구 서현동

크리야요가 · Vol. 94

종로 '크리야요가 수련원' — AI 시대, 스티브 잡스가 사랑한 내면의 지혜를 찾아서

00. 업체창고 인터뷰 노트 서울 종로구의 고요한 골목 안, 스티브 잡스와 마이클 싱어도 관심을 가졌던 정통 명상의 전통을 전하는 수련처가 있습니다. 《크리야요가》와 《바가바드 기타》를 국내에 직접 저술하여 알린 남연 저자가 이끄는 [크리야요가 서울수련원]입니다. 동작 중심의 현대 요가를 넘어 호흡과 마음의 본질을 다루는 1:1 체계적 명상 시스템, 그리고…

종로구 옥인동

루나몬드 · Vol. 93

프렌치 셰프가 완성하는 영양 가득한 요리, 야탑3동 '루나몬드'

업체창고 인터뷰 노트 야탑3동의 아늑한 골목길, 프렌치 다이닝 셰프 출신 사장님이 디저트를 하나의 '정갈한 요리'로 완성해 내는 수제 프랑스 과자점이 있습니다. 달(Luna)의 아름다움과 아몬드(Mond)의 고소한 영양을 담은 이름, [루나몬드]입니다. 유기농 밀가루와 엄선된 재료로 과한 단맛을 줄이고 원재료 본연의 풍미와 영양을 살려내는 베테랑의 집요함.…

성남시 분당구 야탑동

행복한 농산물 · Vol. 91

강원도 산지 직송의 찰진 풍미, 포곡의 다정한 사랑방 '행복한 농산물'

00. 업체창고 인터뷰 노트 용인시 처인구 포곡읍, 고소한 옥수수 찌는 냄새와 노릇하게 익어가는 씨앗호떡 향기가 지나가는 이들의 발걸음을 절로 멈춰 세우는 곳이 있습니다. 오픈한 지 한 달 남짓 되었지만 벌써 수지에서 일부러 찾아올 만큼 강렬한 맛의 소문이 퍼진 [행복한 농산물]입니다. 일교차 큰 강원도 산지에서 직송받은 옥수수의 쫀득함과 직접 볶아내는 땅…

용인시 처인구 유방동

마을곳간 · Vol. 90

90% 예약제가 증명하는 신뢰, 미금의 정직한 건강 곳간 '마을곳간'

00. 업체창고 인터뷰 노트 미금역 근처 아늑한 골목, 매일 아침 싱그러운 채소 향과 정성 어린 손길로 이웃들의 건강한 하루를 열어주는 특별한 공간이 있습니다. 전체 물량의 90% 이상이 사전 예약제로 운영될 만큼 이웃들의 깊은 신뢰를 받는 [마을곳간]입니다. 무조건 '당일 재료, 당일 소진'이라는 타협 없는 원칙, 그리고 인공적인 자극 대신 자연 그대로의…

성남시 분당구 구미동

분당용접 모든설비 · Vol. 89

분당 신해철거리 맥가이버 사장님의 '모든설비', 20년 현장 내공으로 무엇이든 고친다

00. 업체창고 인터뷰 노트 집안의 소소한 설비 문제부터 정밀함이 요구되는 특수 금속 용접까지, 한자리에서 손쉽게 해결해 주는 만능 현장 전문가가 있습니다. 전국 각지의 대형 건설 현장을 누비며 쌓아온 베테랑의 내공으로 20년 넘게 이 지역을 지켜온 [모든설비]입니다. 대형 호텔과 백화점의 정밀 용접부터 동네 주민의 부러진 자전거 한 대까지 차별 없이 정성…

성남시 분당구 수내동

동네 순례 코스